めんこいめんこい♪

今日は8月31日ですねー
ということは!
今日は8月の最終日のことですよ!
8月もお世話になりました

振り返ってみると今年の8月は
どんな8月だったかなぁ?
きっとみんなが忘れられない思い出を
作った今年の8月ですね♪
明日から9月のことですよ♪
暦の上でも秋ですね
食欲の秋♪収穫の秋♪
運動の秋♪文化の秋♪
お祭りの秋♪
いろんな秋がありますよー♪

会津最大のお祭り
会津まつりも9月に行われるし

お蕎麦の花も綺麗な秋ですよ♪

そしてラーメンラーメン♪

なんだか楽しい秋になりそう♪
みんなが幸せな9月をすごせますように♪
8月もありがとうございました
9月もよろしくね♪

めんこいめんこい♪

空が真っ暗のことですよ

非常に強い台風10号が
夕方には東北地方に
上陸しそうなことですね

記録的な大雨に襲われる地域も
出るかもしれません

皆さん!今日はくれぐれも
安全第一ですごしましょうね!
用事が無い方は外出を控えて
低い土地やがけの近くにお住まいの方は
不安を覚えたら迷わずに避難してくださいね
川の様子を見に行ったり
田んぼの状況を見に行ったり
気持ちは分かるけどそのような行動は控えてね!
安全第一!生命第一で
最悪の被害だけは避けてまいりましょうね!
わたしも気を付けますね!

めんこいめんこい♪

最近真面目に考えてるの
究極のラーメンてあるのかなぁ?
考えても考えても
答えは出ないことですよ

人によってはラーメンはスープ!
という人もいると思うし
麺も人によって地域によって
バリカタの極細麺でしょ♪
という九州などの麺♪
細麺が美味しいにきまってるよ♪
の新潟などのラーメン圏♪
多加水の平打ち太麺にきまってるでしょ♪
という喜多方や白河などの中華そば♪
黄色くなければラーメンじゃない♪
という北のラーメン好き♪
これらを包括して
究極!といえるラーメンて
あるのかなぁ

答えはもう出てますね♪
究極のラーメンなんてないから
ラーメンはこんなに愛されてるんですよね♪
その土地、人によって
色んな美味しいが楽しめるから
ラーメンは沢山に皆さんに愛されてるんだね♪
わたしも自分に出来る美味しいを
これからも追及して
多くの人に美味しいって言ってもらえるように
これからも顔張るね♪

めんこいめんこい♪

只今、ある原料を入れた
ラーメンを試作中なの
検討も付かない原料なので
まずは、ほんのすこーしと、
それよりもちょーっとだけ多めの
2種類を作ってみたの
今日で3日目♪
どんな感じかなぁ♪
まずはほんのすこーしのラーメンは

うーん…色がくすんでますことねー…
ならば、それよりも
ちょーっとだけ多めのラーメンは

3日目の食べごろの麺なのに
食欲をそがれる
まるで古くなったような色ですねー

ならば色を付けましょう!
色素をほんの少ーしだけ入れて
どんな感じになるかを試してみましょう!

麺帯に巻いて
しばらく熟成してから切り出すね!
今現在はこの状態♪
結果はツイッターでお知らせするねー!
試作はツラいよ(・_・;)

めんこいめんこい♪

お盆が終わったね
学校の夏休みも終わったね

夏が終わったので
今は秋のことですね
収穫の秋
食欲の秋

冷やし中華の夏から
少しずつ少しずつ
ラーメンの秋に移動ですね

これからも美味しいラーメンを
送り届けるからね♪

秋といえば他にも
スポーツの秋
文化の秋
文化といえば合唱合唱♪

実はわたし高校合唱鑑賞が
大好きな趣味のことですよ♪
夏は定演の夏を満喫したので
秋はコンクールの秋を
満喫したいと思うことなのですよ

合唱部の皆さん♪
美味しいラーメンでお腹を満たして
最高の演奏をステージで披露して
全員が感動と喜びの涙の
秋になりますように♪
わたしも応援顔晴るからね♪

めんこいめんこい♪

この前、フラフラと
ほうろうしていたら
いつもの様に迷っちゃったの

ここはどこだろう?
と、テクテク歩いていたら
ん?
あれは何?

たったった!
あー!!!

見事な田んぼアートですことねー♪
今年の大河ドラマ
真田丸にちなんで
上杉景勝公と、真田雪村様ね♪
すごい!
立体的に見える芸術ですねー♪
田んぼアートはすごいねー♪
ここは山形県米沢市あたりの場所だったよ♪
方向音痴も
たまには役に立つものですね♪

めんこいめんこい♪

オリンピックや高校野球も
始まり、アツい夏が
続いてますねー♪

夏といえば花火♪

今日は柳津の花火大会ですね♪
残念ながらわたしは行けないけど

見に行かれるみなさん
楽しんでくださいね♪
わたしは近所の子供たちと
花火をしてますねー♪

めんこいめんこい♪

あついよー…

気温が体温を追い越す
勢いのことですよ

しかもしかも!
この暑さはしばらく続くかも
だそうですよ

クターってなっちゃいそう

こんな時には無理しないように
健康第一!安全第一!
でまいりましょうね♪

お部屋にいる方も
油断しないで
今は省エネのことは考えず
クーラー効かせて
身体優先でね!
もうしばらくの辛抱なので
お互い健康第一!安全第一!
ですごしましょうね

めんこいめんこい♪

今日から8月のことですね♪
真夏のことですよ!
今年の8月も暑いのかなぁ?

わたし暑いの苦手のことですよ

暑い日は脱水症状や
頭痛、吐き気、めまいなど
熱中症のような症状に敏感にね!
直射日光はなるべく避けて
こまめにお水ごくごくしましょうね
みんなが健康で
楽しくて美味しい8月をすごしましょうね
