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ご縁に感謝♪ありがとうございました

めんこいめんこい♪

にっこり

今日は最後のめんこい日記に

なると思います

この度、えどやフーズは

心機一転!ホームページを

新規作成します!

只今、新HP作成PJメンバーが

鋭意製作中♪

ステキなホームページに

なることでしょう♪

にっこり

と、いうわけで

急なお話しだけれど

こちらのホームページは

今月いっぱい、8月31日をもちまして

お別れさせていただきます

思い返せば4年前

飛び込み営業で入ってきた

HP制作会社さんとの出会いが最初のご縁

それではHPを作成しましょうというわけで

作成されたのがこのページ

今の流行はこんな感じですよー!

とか、こういう感じはどうですかー?

とか、色々キャッチボールを繰り返し

最後は

「シンプルなのがいいよー!」

という訳で

今のページの形になりました

にっこり

せっかくなので

キャラクターを作ってみましょう♪

というわけで生まれたのがわたし♪

実はわたしはプロの皆さんに

産んでもらったのではなく

まったく自家製で生まれた

生粋の会津娘なんですよ♪

絵が上手な、社員の娘さんに

下絵を描いてもらい

そこに、慣れない手つきで

パソコントレースして

色んな苦労を重ねて生まれたのが

めんこいなの♪

にっこり

この4年間では色んなお化粧をしたんだよ

140616小さな白い花かたまりめんこい

髪を染めてみたり

140623喜多方一望めんこい2

バッチリお化粧してみたり

140722蔵

お洋服を替えてみたり

DSCN2320

お姉さんになってみたり

当初は色々やっていたんだよ♪

お友達から似顔絵を描いてもらったりもした♪

安中さん11

嬉しかったなぁ♪

IMG_8436

可愛いなぁ♪

MX-4140FN_20151110_0815521

元気いっぱい!

MX-4140FN_20151212_160710_1

あー!あの高校の制服だぁ♪

コラボもさせていただきました♪

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中通りくちゃんあの時はありがとう♪

みんなと出逢えたことは

わたしの宝物になりました♪

この4年間の日記を

取り溜めた画像から思い返してみると

140613醤油5

まずはラーメン♪

最初の頃はラーメンについて

頑張って日記を書いていた♪

IMG_8633

会津の四季♪

お休みのたびに

ノープランのほーろー旅を楽しんでいたわたし♪

140618あやめめんこいのコピー

お花や♪

140620さくらんぼアップ

美味しいや♪

131120長床3

美しい紅葉や

140424日中線めんこい

心躍る桜や

いろんな風景を日記に書いたなぁ♪

そして歴史

DSCN3224

実はわたしは密かな歴女!

MEMO0037

幕末会津限定だけど

色んな歴史の跡を

歩いた日記も書いたなぁ♪

130409竹子右斜

中野竹子さん殉節の地や

120912会津士魂

藩士の皆さんのお墓や

IMG_3442

戊申会津戦争の跡など

思い付いたら

いろんなところに行った日記も

書いていた♪

会津まつりも大好きだった♪

IMG_3799

壮大な時代絵巻に

心震わせた

IMG_3882

タイムスリップの

醍醐味を味わった

130923新選組かっこいい

大好きな新選組も

追いかけた

綾瀬はるかちゃんの可愛かったこと♪

はるかちゃんの画像は

大人の事情で載せなかったけど

とっても可愛かった♪

そして合唱

全校清冽

いまやめんこいの代名詞かな?

IMG_9065

色んな団体の

IMG_1221

色んな演奏を聴いた

聞くたびに心に染みて

心からの拍手を捧げると共に

日記にもたくさん書いた

名称未設定 1 のコピー 4

ツイッターでは

もはや、めんこいは合唱アカ?

と思っている方も

少なくないのでは?

IMG_5620

やっぱり最後まで

合唱人は愛おしい♪

そしてそして

こんなに片寄ったHPになったのに

オンラインショップで

えどやフーズの製品を

購入くださった皆さん

中には、500円の製品を

送料、代引き手数料と合わせて

2,000円を支払って

注文してくださった方も

感謝の言葉しかありません

そして、ツイッターで見守ってくださり

応援してくださり

励ましてくださり

声をかけていただいた皆さん

全てのご縁に感謝しています

わたしの座右の銘は

「全てはご縁」

出逢いも別れも

始まりも終わりも

苦しいのも悲しいのも

嬉しいのも楽しいのも

全てはご縁と思っています

この4年間を振り返り

このご縁をしみじみと感じています

ブレまくったわたしの日記を

暖かく見守ってくれてありがとうございました

落ち込んでいる時

ツイッターで

声をかけてくれてありがとうございました

全てのご縁に感謝しながら

8月31日をもって

814ページ

今日を含めると815ページの日記を

閉じたいと思います

にっこり

心機一転の新ホームページ

楽しみにしていてくださいね♪

とってもステキな物になること間違いありません

9月1日から、新HP開設のXデーまで

少しの間HPの空白は出来てしまいますが

期待と共にご容赦お願いいたします

そして、これからも

えどやフーズをよろしくお願いします

ありがとうございました

ご縁に感謝

にっこり

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恋の道

めんこいめんこい♪

にっこり

気が付けば

もうすぐ8月も終わりですねぇ!

ぽかん

8月が終われば

9月ですねぇ!

ぽかん

秋!いよいよ秋へ

一歩踏み出しますね♪

秋といえば秋まつり♪

会津でも9月には

壮大な時代絵巻

『会津まつり』が開催されるんだよ♪

DSCN4019

なんといってもメイン行事は

会津藩公行列!

IMG_3804

たくさんの会津ゆかりの

藩や団体

お殿様やお姫様が若松の町を

行列するの!

その中には

新選組も入ってますよ♪

細かい説明は時間がないのでしないけど

会津と新選組は

深い絆で結ばれてるの!

IMG_3870

新選組の故郷

東京都日野市の

日野新選組と

IMG_3910

斎藤一さん率いる

会津新選組が堂々の行進するの!

斎藤一さんは

最後まで会津に寄り添って下さった方

毎年会津まつりの開催時期に合わせ

斎藤一忌が開催されているんですよ

そして、斎藤さんと

袂を分かち

最後まで戦い抜き

函館の地で果てたのが

ラストサムライ

土方歳三さん

斎藤さんと共に

土方さんのことも大好きなわたし

前置きが長くなってしまったけれど

土方さんには

キュートな別の顔もあったんですよ♪

『豊玉』

この名前知ってますか?

土方さんのペンネーム(?)

わたしの大好きな句がこちら

「知れば迷い 知らねば迷わぬ 恋の道」

(ちょっと現代語訳したね♪)

かわいい♪なんてかわいい句でしょう♪

鬼の副長の側面が見れて

とても大好きな句なの♪

そして、土方さんの名誉のために!

彼の辞世がこちら!

「たとえ身は 蝦夷の島根に朽つるとも

魂(たま)は東(あずま)の君やまもらむ」

最後まで徳川幕臣として

道を貫いた土方さん!

会津への義を守り抜いた斎藤さんと共に

魅力溢れる方ですよ♪

IMG_4620

そんな想いで眺めると

会津藩公行列が

もっと楽しく趣き深く見れるかも♪

今年も綾瀬はるかさんがゲストで登場!

なんと5年連続!

はるかちゃんには感謝しかない♪

なので!

いろんな見方でいろんな楽しみ方で

会津まつりが盛り上がりますように♪

にっこり

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小麦粉のお話し

めんこいめんこい♪

にっこり

今日は真面目(?)に

麺のお話しをしましょうね

麺

麺の主原料は

皆さんご存知のとおり

小麦粉

1508052

小麦粉にも種類があるの

パンやピザ生地などに使われる強力粉

うどんなどに使われる中力粉

お菓子や天ぷらの衣などに使われる薄力粉

これらの小麦粉の違いは

含まれるたんぱく質の量

つまりグルテンの力の差なの

強力粉にはたんぱく質が多く含まれ

薄力粉はその量が少ない

中力粉はその中間

大まかにいえば

そんな分類

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ラーメンに使用される小麦粉は

主に準強力粉

んん?

さっきの説明には無い言葉?

そうなの!

ラーメンに主に使用される小麦粉は

強力粉と中力粉の中間

たんぱく質でいうと

10.5くらい

これをベースに

各社が独自のブレンドを加えて

個性溢れる麺が作られているんですよ♪

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会津の麺の特性は

多加水麺

他の地域の麺より

加水を多めに作られた

モチモチ感が楽しい麺♪

そんな麺は、小麦粉選びから始まる♪

にっこり

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暑いけど

めんこいめんこい♪

にっこり

今日も暑いよー

不安

会津では猛暑日を

記録していると思う

不安

お盆も終わり

アツかった高校野球も終わり

そろそろ夏休みも終わりですね

外はまだまだ暑さきびしいけれど

感覚的には秋のことですねー

あれだけ動いていた冷し中華も

今ではピタッと動きが止まり

ぽかんやっぱり気温という要因以外にも

ひとびとの季節感覚が

大きく左右されるんだなぁと

実感している今日この頃なの

とはいえ、この暑さの中

温かいラーメンが急激に動くはずもなく

今はいわゆる閑散期なの

とはいっても

この時間を有効に使わなきゃ!

うん!

というわけで

普段出来ない場所や

中々手の届きにくい場所の

掃除をせっせとやりましょう!

綺麗な工場を保ちながら

残暑が治まって

本来の秋のシーズンが到来するのを

待っている今なのですよ

ネット販売の冷やし関連の

季節物も、8月で棚から降ろすね♪

あと1週間ちょっと

興味のある方は

急いでご注文くださいね♪

にっこり

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東北中が興奮してる!金足農業高校のアツい夏!

めんこいめんこい♪

にっこり

テレビ観たー?

夏の甲子園100回記念大会

準決勝!

金足農業高校が

見事に勝利!

決勝進出を決めたよー!

喜

試合が決まったのは

丁度お昼時間だったので

わたしも歓喜の瞬間を

観ることが出来たの!

喜

すごく興奮したー!

歓喜したー!

すごいすごい!

秋田県は今大変なことに

なっているでしょうね

にっこり

秋田県だけではないことですよ!

東北中が興奮しているよ!

選手の皆さんの活躍を

とてもアツく応援しているよ!

連投が続く吉田投手の

疲労も蓄積されていると思うけど

泣いても笑っても

あと1試合!

ここまで来たら

投げ切って欲しい!φ(゜゜)ノ゜

深紅の優勝旗が

初めて白河の関を越えるまで

あと1試合!

東北中が応援しているよ!

金足農業高校野球部の皆さん!

あと1試合!

全力で輝けー!

喜

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日曜日のお仕事は静かだなぁ

めんこいめんこい♪

にっこり

今日は日曜日

お盆休み最終日という方も

多いと思います

わたしはといえば

お仕事だよー

ぽかん

えどやフーズの製麺工場は

1年385日稼働しているの

なので土日祝日や

お正月にも

必ず出勤している人が

いるんですよ♪

なので今日はわたしが出勤日

涙

でも、日曜日のお仕事は

静かだなぁ!

お電話もほとんどないし

いつもより工場にいる人の数は

少ないし

静かにお仕事が進むのは

日曜日のお仕事のいいところですね♪

でも、ご用事ある日は出ませんからね!

例えば

合唱の演奏の舞台とか

譲れない日がわたしにはあるの!

うん!

今日は静かな日曜日を

お仕事せっせと頑張ったよー♪

明日から、また週の始まり♪

お互い頑張りますか♪

にっこり

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暑さと涼しさの間がすぐそこに

めんんこいめんこい♪

にっこり

お盆明けの週末ですねぇ♪

わたしはお仕事だけれど

涙

今日は天気がいい土曜日

この前のような

暴力的な暑さでなく

ほどよい暑さですね

にっこり

お盆で里帰りされた皆さんにとっても

よい休息の週末になるのでは♪

昨夜の会津は

寒いくらいの夜でした

ぽかん

わたしも慌てて

掛け布団を引っ張り出したよ

とはいえ

急速に秋が訪れることは

考えにくいと思うの!

暑い日と涼しい日が繰り返され

そのうちに涼しい日だけに

なるのではないかなぁと

予想しているの

天候の変わり目は体調にも響きます

お互いご自愛しながら

残暑をうまくあしらいながら

来るべき秋を

待ちましょうね♪

今日はひとりごとでした

それでは皆さん

楽しい美味しい週末を♪

にっこり

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向日葵の花

めんこいめんこい♪

にっこり

お盆も終盤に差し掛かり

ふるさとに帰省していた皆さんの

Uターンラッシュも

今日あたりから

ピークを迎えますね

皆さん

ふるさとの夏を

満喫したかな?

夏といえば

ヒマワリの花ですねー!

喜多方市にも

三ノ倉高原のヒマワリ畑が

有名なことですよ♪

今の様子を覗いてみましょう

IMG_7429

あ!メインの花畑は

まだ咲いていないけど

一部のエリアには

満開の場所があった!

タッタッタッ!

IMG_7431

わぁ!壮大な向日葵の風景♪

みんな同じ方向に向いて

元気に花を咲かせていますねー♪

IMG_7430

向日葵の花は

元気を与えてくれる花

夏の日差しを浴びて

今年も元気に

咲いていますね♪

三ノ倉のヒマワリ畑は

これからメインのエリアが

満開に向かっていくよ♪

情報を聞きながら

一番綺麗な時に

訪れてみてはいかが?

にっこり

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秋の足音

めんこいめんこい♪

にっこり

早いもので

今年も、もうお盆の季節ですねー

ふるさとに帰省して

おじいちゃんおばあちゃんに

成長した姿を見せている

お孫さんや

進学でふるさとを離れ

夏休みで帰って来ている

お子さんや

久々に実家でくつろいでいる

皆さんがたくさんいることでしょう♪

夏も終盤

それぞれのお盆を楽しんで欲しいものです

にっこり

そんな季節の中

お散歩していたら

あー!

IMG_7417

栗だー!

そっかー!

暑い夏を耐え忍んで

秋も

そろりそろりと

近付いていることですねー

夏と秋の境目が近くなってきた

今日この頃

楽しいお盆をすごしてね

にっこり

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聖光学院の健闘に拍手

夏の高校野球全国大会

100回記念大会

福島県代表

聖光学院の皆さん

お疲れ様でした

皆さんの堂々とした戦いに

心躍らせ、胸が膨らみました

今は悔しい涙でいっぱいと思うけど

堂々と胸を張って

帰って来てね!

福島県民みんなで

心からの拍手でお迎えするからね

お疲れ様でした!

にっこり

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